מה כדאי לנסות בחופשה והיכן לאכול טעים ב- Yaroslavl במפעלים נעימים ולא יקרים? שקול את המטבח המסורתי של העיר ואת המנות שאנו ממליצים להזמין בעת ביקור בבית קפה או במסעדה. נברר את מחירי המזון והמצרכים בחנויות, נחלוק את כתובות המקומות בהם כדאי לאכול ארוחת ערב לפי ביקורות התיירים.
מה כדאי לנסות בירוסלבל?
מצד אחד, ירוסלב היא עיר תיירותית מצד שני, מאוד פטריארכלית עם אנדרטאות ומסורות אורתודוקסיות. זה מספיק רחוק מהבירות, אבל גם מסעדות מזון מהיר ומסעדות גורמה הגיעו לעיר הזו. בשנה השנייה ב- Shrovetide ובתחילת ספטמבר, מתקיימת בעיר פסטיבל אוכל רחוב, בו אנו ממליצים לכם להקפיד לבקר.
אוכל רחוב בירוסלבל
מה כדאי לנסות בירוסלב מאוכל:
- מַאֲפִיָה. המטבח המסורתי של ירוסלבל בלתי אפשרי בלי פשטידות, עוגות גבינה וסופגניות. תוכלו לשתות תה עם פשטידות או עוגות טעימות באווירה נינוחה במוסד המוכר לרוסים "תה רוסי"... בירוסלב, הוא ממוקם במרכז ברחוב. קירוב 11.
- קורניק ועוד. פשטידות גדולות במילויים שונים נאפות ברשת קטנה בית קפה "סטול" בשדרת אוקטיאבריה 3. ההמלצות מצוינות, התפריט כולל פשטידות סגורות עם סלמון, סלמון צ'ום, כרוב, לינגונברי ולימון. בנוסף - סלטים, תה שונים, משקאות פירות, למשל, מיץ דומדמניות שחורות. המחירים נוחים.
- המבורגרים. המבורגר עסיסי, אווירה ידידותית, בירה טובה, משקאות פירות ומשקאות קלים אפשר למצוא בהמבורגר «הפרות " מרכז העיר. רשת המפעלים של העיתונאי השנוי במחלוקת סרגיי מינייב. התפריט כולל רטבים ממותגים, סגנון ייחודי, שירות טוב. המחירים סבירים.
- אוכל מפואר. «NEM PHO " - הקמה חדשה בירוסלאב על לנינה 11. זה לא המקום הראשון בו תוכלו לנסות מטבח וייטנאמי, אך בשל החידוש והחריצות של הצוות, בית הקפה זכה לביקורות טובות. עיצוב החדר פשוט, אך הם מבשלים בצורה טעימה ומהירה, המנות גדולות. ניתן להזמין משלוח מזון. עלות ארוחת הצהריים העסקית היא מ -100 רובל (מנה אחת).
- קפה... במרכז ההיסטורי של ירוסלבל יש מוסד רומנטי "קרניים ופרסות"... בית הקפה של המחבר עם כרטיס קפה הגון וביקורות טובות.
- אוכל צמחוני. תוכלו לאכול ארוחת צהריים טעימה וזולה מאוד ב "בית מרקחת נזירי" ב Cyril - מנזר Afanasyevsky ב- Chelyuskintsev 15. יוצע לך תפריט גדול של שכר ואוכל מוכן בתפילה. המשקאות המסורתיים מתווספים על ידי uzvar, mead ו- cahors. הצ'ק הממוצע הוא 150 רובל.
סקירת וידאו על מקומות מעניינים בעיר
אוכל במסעדות בעיר, מה להזמין?
- אוכל ביתי. מה אוכלים בירוסלבל מבלי לצאת מהמלון? משלוח המזון הביתי מטופל על ידי המוסד "ג'רלנץ '... ביקורות עליהם הן חיוביות ביותר. התפריט מציע ארוחות ביתיות פשוטות, אם כי יש גם תפריט אירועים. בונוס, עלות ארוחה נמוכה ומשלוח חינם. החשבון הממוצע לארוחה מלאה הוא 250 רובל.
- מנות דגים בירוסלב, ששווה לנסות על פי ביקורות, עדיף לחפש מסעדה "מיילס" ממוקם ליד התחנה ברחוב. Uglich 36. מבחר מאומול, מוקסון, סטרלט, לסרטנים ולצדפות. כאן תוכלו גם לנסות מנות בשר צבי ומשחק. כל ההדר התוסס הזה בליווי מוזיקה צרפתית. אחד האולמות ואזור בילוי נמצאים על גג הבניין. תג המחיר גבוה מהממוצע.
מזכרות אוכל
- דגים מאגם פלשצ'בו. כמה מינים של דגים מגדלים באגם, אך הסוס הוא הפופולרי ביותר בקרב התושבים המקומיים. דג זה מופיע בספר האדום, עם זאת, אתה יכול לקנות אותו או לנסות אותו במסעדות בירוסלב. אולי יתברר שזה מכירת המזרח הרחוק, אבל באריזה יפה ובמחיר סביר. מכסה מעושנת היא מזכרת טעימה ונוחה לנשיאה.
- גבינה "פושצ'ונסקי". מחלבות הגבינות הראשונות הופיעו במקומות אלה עוד בשנת 1870. הבעלים והרשויות השתנו, אך המתכון הבסיסי והמסורות של הכנת גבינות נשמרו. כדי לקנות גבינה מחלב טבעי, עדיף ללכת לחנויות מתמחות בירוסלב ובאזור, או לחפש גבינה תחת המותג Syroslavl.
- מרשמלו בלבסקיה. ירוסלב היא אחת הסוכנויות בהן ניתן לספק את המוצר המפורסם והשימושי ביותר מכמה חברות מבלב. חנות המותגים ממוקמת בפובדה 41. בנוסף למרשמלו העשוי מתפוחים, אגסים או שזיפים, ניתן לרכוש מרשמלו, מרמלדה וממתקים נוספים באריזה יפה. מזכרת כזו אינה חוששת משינויי טמפרטורה וניתן לאחסן אותה לאורך זמן.
- מזיפים, תמיסות, ליקרים. המפורסם ביותר: בלזם "ירוסלב הישן" על עשבי תיבול ומשקאות פירות יער, דובדבן שחור "קומנדירסקי", תמיסות "קליוקובקה", "ברוסניצ'ניה", "רואן על קוניאק". למוצרים אריזת מתנה מקורית בטעם מקומי. ניתן לטעום משקאות בחנות המזקקה.
מחירי המזון ב- ירוסלבל
- עלות המזון בשווקים ובחנויות
מחירי המזון בירוסלבל לחודש יולי נמוכים יותר מאשר בבירה. המחיר הממוצע של ירקות הוא מ -15 רובל (כרוב), 30 (תפוחי אדמה) ל -100 רובל (עגבניות). תריסר ביצים בחנויות עולות 75 רובל, סוכר - 40. פירות מ- 40 רובל (תפוזים), תפוחים מעט יותר יקרים. ליטר חלב עולה בממוצע 50 רובל, קפיר - 70, שמן צמחי - 90 רובל. בשר - כ 200 רובל, דגים - מ -150 רובל לק"ג. כיכר לחם - מ- 25 רובל. תה עולה 500 רובל לק"ג. בשווקים, האוכל יקר 5-10 רובל. המחירים האזוריים גבוהים כמעט פי 2 עבור ירקות ופירות מיובאים.
- מחירי אלכוהול
יין בממוצע בירוסלבל עולה 290 רובל לכל 0.7 ליטר, בירה בבקבוקים מיובאת - מ -125, מקומית - מ -60 רובל.
- כמה עולה לשבת בבתי קפה ומסעדות בעיר?
- ארוחות בבית קפה זול יעלו בממוצע 400 רובל,
- ארוחות ל -2 תיירים במסעדה בטווח מחירים ממוצע בהזמנת שלוש מנות - 1,500 רובל,
- העלות הממוצעת של המבורגר היא 275 רובל,
- בירה תוצרת בית (0.5 ליטר טיוטה) - 95 רובל,
- בירה מיובאת (בקבוק 0.33 ליטר) - 150 רובל,
- קפוצ'ינו - 100 רובל,
- פפסי (בקבוק 0.33 ליטר) - 51 רובל,
- מים (בקבוק 0.33 ליטר) - 22 רובל.
היכן לאכול ב- ירוסלבל טעים וזול?
הבחירה היכן לאכול טעים ב- Yaroslavl היא לא כל כך פשוטה. בעיר הרוסית העתיקה הזו יש מסעדות עם מטבח מסורתי, צרפתית, קווקזית, איטלקית, סינית, אוקראינית ואוזבקית.
- תיירים עשויים להתעניין במסעדות פנורמיות עם אוכל טוב ונוף של הוולגה, כגון "שמי וניל" ו "מִסְבָּאָה".
ארוחת ערב לשניים במסעדה כזו תעלה כ -2,000 רובל. היכן לאכול מזון מולקולרי בירוסלב וללמוד על טרנדים חדשים בעסקי מסעדות?
- אניני הטעם צריכים להקדיש ערב למסעדה מטבח משובח "פנאטה" ברחוב סובייטי 28.
השף פנטוב התאמן במסעדות בכיכוב מישלן יותר מפעם אחת. המסעדה מובחנת במצגת מעולה, איכות המנות, עץ טבעי בפנים. המחירים שונים באופן נעים ממסעדות דומות במוסקבה. החשבון הממוצע עם אלכוהול הוא 1,500 רובל לאדם. למבקרים מומלץ לנסות מרק דגים עם עשן אלמון, סטייק, סלט סלמון.
- היכן אוכלים בזרוסלבל בזול? חייב לבקר בית קפה "קרניים ופרסות" עם מטבח ופנים מעולים בסגנון יצירותיהם של אילף ופטרוב.
הממסד ממוקם ממש במרכז ירוסלב, ברחוב פרבומאיסקאיה 59. בית הקפה אהוב על המבקרים, ולכן יש להזמין שולחן מראש. המנה החתימה היא מרק קפה. אנו ממליצים גם על חזה עוף עם אורז וליקרים שונים. הצ'ק הממוצע הוא 700 רובל.
- היכן ניתן לאכול בירוסלבל מוקדם בבוקר? קפה אורגני ב- Kirov 13/31, פתוח מ 8 בבוקר עד חצות.
החשבון הממוצע לארוחה לאדם הוא 600 רובל. תיירים ממליצים על ארוחת הבוקר והצהריים. מרק פטריות טעים, לביבות עם גבינת קוטג ', קינוחים יוצאי דופן וקפה טעים מוכנים כאן.
