הכנו סקירה כללית של מחירי המזון בקרואטיה בשנת 2021. גלה מה לנסות ממאכלים לאומיים ומזון מהיר קרואטי. כמה עולה מצרכים בחנויות. מסורות מסעדה מקומיות ואיך לחסוך כסף.
שער חליפין: 1 קונה קרואטית (HRK) ≈ 11 רובל.
מה לנסות בקרואטיה
המטבח הקרואטי הוא חלק מהים התיכון. יש לה הרבה הלוואות מאיטליה. בכל עיר וכפר מכינים מצוין פיצה, פסטה וממתקים איטלקיים. דוברובניק, ספליט, פורץ ואתרי נופש אחרים על חוף הים האדריאטי מפורסמים במנות הדגים ופירות הים שלהם. בחלק המרכזי של המדינה הם אוהבים מטבח בשר. באזורים המרוחקים מהים, ניתן לחוש בהשפעה חזקה של מסורות קולינריות אוסטריות, טורקיות והונגריות.
איזה אוכל לנסות בקרואטיה? אנחנו ממליצים:
- סלבונסקי קולן - נקניק חזיר חום כהה עם פפריקה ותבלינים;
- פרושוטו - מעדן בשר לאומי של חזיר מיובש ומעושן;
- נודד - תבשיל של סוגים שונים של דגי ים;
- פשטיצדה - בקר מבושל ביין אדום, שום, בצל ותבלינים;
- גרגדה - מרק דגים עם יין לבן ושמן זית;
- מנסטר - תבשיל ירקות;
- ריזוטו שחור - מנת אורז עם תמנון ודיו דיונון ים-תיכוני;
- ריזוטו סקראדינסקאו - אורז עם עגל;
- פסטה כמהין בשחור לבן;
- זגורסק סטרוקלי - מאפים עדינים עם גבינה וביצים;
- עוגת עבדים;
- בוכניצה - פשטידה עם גבינת קוטג 'ודלעת;
- ג'ינג'ר ליקיתי - דבש זנגוויל בצורת לב.
מחירי אוכל בבתי קפה ומסעדות בקרואטיה - 2021
לא משנה באיזו עיר אתם נופשים - בבירת הרפובליקה זאגרב, בספליט, דוברובניק או פורץ, מחירי המזון בקרואטיה זהים בערך. בכל מקום יש מסעדות יקרות יותר שמכוונות לתיירים, ובתי קפה תקציביים שבהם הקרואטים עצמם אוהבים להיות.
החשבון הממוצע לאדם בבית קפה הוא 50-60 HRK, ובמסעדה זולה - 100-120 HRK. תמורת כסף זה תקבלו ארוחת צהריים דשנה, למעט משקאות אלכוהוליים.
במהלך היום מוצעת למבקרים "מנת היום" - אנלוגיה לארוחות הצהריים העסקיות שלנו. ארוחת צהריים של מנה ראשונה, מנה עיקרית, קינוח וקפה עולה 45-50 HRK.
להלן מחירי המזון בבתי קפה ומסעדות בקרואטיה בשנת 2021:
- סלט תמנון קרואטי - 90 HRK;
- מרק פטריות - 10-15 HRK;
- עוף או הודו עם ירקות - 35-45 HRK;
- תפוחי אדמה עם דגים - 18 HRK;
- סטייק בשר - מ- 35-45 HRK;
- צלעות חזיר - 35-40 HRK;
- פירות ים - 25-32 HRK;
- עוגה קטנה וקפה - 18 HRK;
- מיץ סחוט טרי - 10 HRK;
- בקבוק יין - 50 HRK;
- בירה מקומית, 0.5 ליטר - 18 HRK.
מחירי שתייה
קרואטים הם מעריצים גדולים קפה... שותים אותו לארוחת הבוקר ולאורך כל היום. כוס אספרסו, שמחירה 8 HRK, חייבת להיות מלווה בכוס מים קרים. אנשים רבים אוהבים קפה עם חלב וקצפת - זה עולה 10-12 HRK.
המשקה העיקרי של קרואטיה הוא יַיִן... מסורת ייצור היין במדינה חוזרת יותר ממאה שנים, כך שקרואטים יודעים להכין יינות לבנים ואדומים טעימים. אניני טעם גדולים של יין טוב - איטלקים - מבקרים את שכניהם בטיולי יין. יין אדום קרואטי זוכה להערכה מיוחדת על ידי זרים.
יין בקרואטיה שותים רק עם מים. תיירים אוהבים hemisht - יין לבן יבש עם מים מינרליים. השילוב המושלם להרוות את צמאונכם בחום! המיש עשוי בדרך כלל מיין גראסווינה צעיר ומים מינרליים מלוחים קלניצ'קה.
מה שותים בקרואטיה
תערובת של יין אדום יבש ומים דוממים נקראת בוונדה, ועם קולה - במבוק... אנו ממליצים לנסות מַזרֵק - יין אדום או לבן מדולל בסודה. המשקה רוחש ומגרגר. המזרק שותה מקורר מייד לאחר ההכנה - בזמן שהבועות חולפות.
קרואטים מכינים וודקה טובה מתפוחים, שזיפים וענבים. מְקוֹמִי רקיה טעם כמו טורקי סרטן... תיירים משבחים וודקה שזיפים - ברנדי שזיפיםמענבים - דפדפן, ברנדי travar וליקר פירות יבשים "Maraschine".
מחירי משקאות אלכוהוליים בחנויות הקרואטיות בשנת 2021:
- rakia, 0.5 ליטר - מ 35 HRK;
- יין, 1 ליטר - 18-20 HRK;
- בירה קרואטית, 0.5 ליטר - 7.5 HRK;
- בירה מיובאת, 0.5 ליטר - 12-15 HRK;
- רום, 1 ליטר - מ 40 HRK.
מחירי מכולת בחנויות קרואטיות - 2021
מהם מחירי המזון בקרואטיה? המוצרים זולים יותר מאשר בבריטניה, אוסטריה ודנמרק, אך יקרים יותר מבולגריה, צ'כיה ופולין. באזורי נופש עלות הסחורה עולה ביולי ובאוגוסט, כאשר הכי הרבה תיירים מגיעים לארץ.
אוכל נמכר בחנויות קטנות ובסופרמרקטים לידל, קונזום, מרקטור, ביו וביו, פלודין ואינטרספאר. חנויות טומי מפורסמות במחירים הדמוקרטיים ביותר.
להלן מחירי אוכל בחנויות קרואטיות בשנת 2021:
- נקניקייה מבושלת, 1 ק"ג - 50-55 HRK;
- פילה עוף, 1 ק"ג - 20 HRK;
- בשר בקר טחון, 1 ק"ג - 25 HRK;
- בשר בקר, 1 ק"ג - 50 HRK;
- חזיר חזיר, 1 ק"ג - 25 HRK;
- סלמי קרואטי, 1 ק"ג - 70 HRK;
- גבינה, 1 ק"ג - מ 60 HRK;
- שמן זית, 0.5 ליטר - 40-45 HRK;
- סטייקי סלמון, 1 ק"ג - 120 HRK;
- שרימפס, סרטנים, מולים, צדפות, 1 ק"ג - 65-85 HRK;
- תפוחים, 1 ק"ג - 6-8 HRK;
- ענבים, 1 ק"ג - 15 HRK;
- אגסים, 1 ק"ג - 8-10 HRK.
אוכל מהיר קרואטי
יש הרבה מפעלי מזון מהיר בארץ - מסעדות ופיצריות של מקדונלדס. החשבון הממוצע בהם נמוך מבתי קפה רגילים - 40-45 HRK.
מנה מס '1 של אוכל מהיר קרואטי מסורתי - בורק... פשטידת בשר וגבינות היא חטיף לבבי בדרכים. בכל מקום ניתן להזמין chevapchichi (čevapčići) - נקניקיות קטנות העשויות מבשר טחון, המטוגנות על רשת על גחלים. חטיף נהדר - קוטל pleskavitsa (pljeskavica) בעוגת חיטה.
מחירים של אוכל רחוב בקרואטיה בשנת 2021:
- פחזניות ולחמניות - 2-3 HRK;
- נקניק בבצק - 5-7 HRK;
- תירס מבושל ואפוי - 10 HRK;
- ערמונים מטוגנים - 10 HRK;
- לביבות מלאות - 15 HRK;
- כריך - 15 HRK;
- המבורגר - 25 HRK;
- תפוח אפוי - 10 HRK;
- גלידה - 7-8 HRK.
מה שאתה צריך לדעת
האוכל הכי טעים מוצע במפעלים משפחתיים קטנים. קל למצוא אותם באמצעות סימנים. קונובה, גוסטיוניקה אוֹ גוסטיונה... המקומיים אוכלים ומתרועעים כאן. קונובה נפתח מוקדם כדי שתוכלו לאכול ארוחת בוקר לפני העבודה. המנות גדולות, לכן אנו ממליצים לכם לקחת את הסלט ואת המנה העיקרית לשניים.
לבעלי שן מתוקה אנו ממליצים לבקר במאפים בקרואטים slasticarnica ו slasticarna... יש מחירים נמוכים, מבחר גדול של קינוחים ושולחנות למבקרים ליהנות ממאפים ועוגות.
אם אתה רוצה שיביאו אותך לא צמחים, אלא תה שחור, שאל אינדיסקי čaj.
בתפריטי המסעדות לרוב נקבע המחיר עבור 100 גרם דגים, והשפים מבשלים את כל הדג. כדי למנוע אי הבנות, דנו מראש עם המלצר על גודל המנה.
טיפים בקרואטיה הם 10-15% מהחשבון.
איך לחסוך כסף במזון בקרואטיה
- במפעלים הממוקמים הרחק ממקומות תיירותיים, האוכל בקרואטיה זול ב -20-30%.
- תוכלו לאכול ארוחת בוקר או ארוחת צהריים זולה במסעדות מזון מהיר. סט המבורגר, צ'יפס וכוס קולה עולה 25-30 HRK.
- מחירי אוכל גבוהים בקרואטיה - בעיר העתיקה של דוברובניק. אם אתם מבקרים באתר נופש זה, אנו ממליצים לכם לבקר במסעדה זולה קונאבוקה ופיצריה סקאלה... בספליט יש מסעדת תקציב קונובה מטג'וסקה, פיצריה גאליג'ה, קפה קוד להצטרף וברביקיו עלה התאנה... אנו ממליצים על מסעדות בפורק קונובה קאזטה, פורטונה ובית קפה Gelati & Baci.
- יש תיירים ששוכרים דירות עם מטבח ומבשלים בעצמם. יש הנחות בחנויות הגדולות מדי יום. מכירת הנחות מתקיימת בשעות אחר הצהריים המאוחרות, לפני הסגירה. בסוף יום העבודה נותרו מעט סחורות, ויש צורך למכור אותן בדחיפות. ניתן לקנות מוצרים מסוימים במחצית המחיר.
- חפש את הדגים הזולים ביותר בחנויות דגים שבהם הדייגים תורמים את מלכודתם. עבור מוצרים טריים, בואו לפני 7 בבוקר. דגים מצוינים נמכרים בשוק ליד נמל גרוז בדוברובניק
- קנו יין אדום קרואטי בפחיות פלסטיק של 3 ליטר. זה עולה רק 40 HRK.
