האי פו פוק הווייטנאמי, פנינה אקזוטית של וייטנאם

קילומטרים של חופים פראיים וטבע בתולי, ובמקביל כל היתרונות של הציביליזציה נמצאים בהישג יד. כל זה האי האי הווייטנאמי והמדהים של פו קווק, שנקרא גם פנינת וייטנאם. האי פו פוק הציורי ממוקם במי הטורקיז הצלולים והחמים של מפרץ תאילנד. מה ניתן לראות באי פו קווק? על זה תגלו בקרוב.

מה ניתן לראות באי פו קווק?

כאן טמפרטורת האוויר והמים אינה שונה בהרבה: הסולם אינו יורד מתחת ל-25-28 מעלות כל השנה. באי יש שדה תעופה מודרני ומלונות ברמה הגבוהה ביותר, בעוד שהמחירים כאן נוחים ומשתלמים לכל תייר. פו קווק, מתורגם מווייטנאמית - "אי הפנינה", שבשטחו יש מטעים לטיפוח מינרל או אבן יקרים אלה, כפי שהוא נקרא בשפה המקומית.

אם יש לך רצון, אתה יכול לשקול את כל התהליך של לידת אבן חיה זו בכל הדקויות, לקחת חלק בטיולים מקוריים לתיירים. בטיולים כאלה, תילקחו מהעולם התת -ימי עצמו, שם ממתינים קליפות פנינה גדולות מתחת לפני המים להבשלה ועד לעצם תהליך עיבוד האבן. כאן תוכלו לא רק לצפות בתערוכה זו, אלא גם לרכוש את האבן הנפלאה הזו בכ -30 דולר, תלוי במגוון.

את טיולי החבילות הזולים ביותר לאי פו קווק מצאתי והזמנתי בפרויקט האינטרנט למכירת אופציות נופש טובות travelata!

האי פו קווק נקרא גם על ידי תיירים רבים לאי "השפע" - אי התענוג השמימי, מהמודעה שאנחנו כל כך אוהבים עבור "שפע של שוקולד". לאורך ההיקף של האי הזה ישנם חופים חוליים לבנים, עצי דקל המתפשטים, שהתגנבו כמעט קרוב למים הטורקיז והצלול. בקיצור, זהו אי לחופשה רומנטית ומרגיעה.

עם זאת, לאי יש גם בידור לאומי משלו. אחד מהם הוא גישה לים הפתוח. מים בצבע טורקיז, רוח רעננה, דיונון על הקרס ... כן, כך נראה דיג פוקואוקה מסורתי ביאכטה. אז בואו נתפוס יתרון. תאמינו או לא, אחרי דקה הצלחנו לתפוס מושב בגודל של כ -30 סנטימטרים. תוך חצי שעה תפסנו עוד תריסר מאותם מושבים קטנים.

קפטן היאכטה והדייגים הווייטנאמים נאלצו לקנא בנו בשקט, אך מאוחר יותר זכו לשבחים על דיג מצוין וביחד בישלנו דגים לפי מתכונים וייטנאמים ממש על הספינה. אני חייב לומר שזה יצא די טוב! ובכן, נספר לכם על המתכון למנות דגים של האי במאמר נפרד של הכותרת על וייטנאם.

באופן מפתיע, האי פו -קווק יפה בכל מובן המילה. גם הטבע וגם האנשים כאן פשוט נפלאים, והאדריכלות ראויה לתשומת לב מיוחדת. תושבי האי גאים בשני מקדשים, אחד חדש לגמרי, זה עתה נבנה וממוקם באזור הררי על ראש גבעה. דרקוני האבן המגולפים שלה חינניים מאוד ומסמלים את הפסלים הענקיים ששומרים על שלווה של הפגודה והנזירים שלה. מקדש קטן נוסף ממוקם בצד הנגדי של האי. להגיע אליו לא כל כך קל.

מימי מפרץ תאילנד בוגדניים. בימי קדם לא כל דייג חזר הביתה, קרובי משפחה טיפסו לראש ההר והתאבלו על המתים. כדי שהים לא ייקח יותר מקרוביהם, הם החליטו לבנות מקדש על המקום הזה, שאותו כינו "מקדש הנשמה", אתם שואלים בני כמה בית המקדש הזה, אף אחד לא יודע עליו, ואפילו בית הנזיר הזקן מהאי פו קווק, שסיפר לנו בחביבות סיפור, לא הזכיר את גיל המקדש.

• חפשו טיול בווייטנאם במחירים הטובים ביותר:

רוטב דגים

הלכנו לאטרקציה הבאה לפי ריח. כמובן, אנו מתבטאים באופן פיגורטיבי, אך הארומה הספציפית במפעל בו מיוצר רוטב הדגים, הידוע בכל רחבי העולם, מורגשת מטרים ספורים משם.

רוטב הדגים ניוק מאם עשוי מדגים קטנים של אנשובי ומלח ממש על האי המדהים של וייטנאם. כאן סיפרו לנו על כל תהליך הבישול, הוא פשוט גאוני: קחו חבית ענקית בגובה שלושה מטרים, הניחו שם שכבת דג, ואז שכבת מלח ... וכן הלאה, עד למעלה. משקל החבית המוגמרת כ -13 טון, כולל 8 טון דגים ו -5 טון מלח.

מחבית אחת כזו מתקבלים כ -200 ליטר רוטב דגים. וכמובן בהחלט ניסינו לרוטב דגים. אבל היזהרו לנסות את הרוטב הזה במנות קטנות ועם פיפטה מיוחדת. לרוטב הדגים יש אותו ריח, אבל הטעם פשוט נהדר! רוטב הדגים כל כך יקר עד שאי אפשר להוציא אותו מהארץ; בהחלט לא יורשה לכם לעלות על המטוס משדה התעופה. מכאן המסקנה, מה שנמכר אז בחנויות שלנו במסווה של רוטב ניוק מאם.

וכך היום מתקרב לסיומו, אבל זה לא סוף המסע שלנו ברחבי האי הזה. להיפך. הכל מעניין לפנינו ...

חיי לילה ושוק באי

הלילה באי פו -קווק מגיע לפתע, השקיעה מתחילה בשעה חמש, והאובך יורד על כדור הארץ בערך בשש בערב. הזמן למנוחה טובה וטעימה מתחיל.

לא משנה היכן אתה מבלה את הערב שלך, במסעדה מפוארת או במסעדת שוק לילה. שוק הלילה של פוקו הוא אחת האטרקציות המרכזיות של האי. כאן מצאנו מוצר פירות ים טרי מאוד וחלק מהמוצרים אפילו חיים על ויטרינות ממש באקווריומים. לדוגמה, לובסטר טרי וחי יעלה לכם 80 דולר, דיונון ב -15 דולר, דגין ב -25 דולר. כפי ששמנו לב, תיירים מבקרים בשוק הלילה של פוקואוקה לא כדי לקנות אוכל ודברים אקזוטיים אחרים, אלא כדי להסתכל על החיים האחרים של וייטנאם.

אוכל אקזוטי ומה כדאי לנסות באי

לא הגענו לשוק של פירות ים מסורתיים, סמרטוטים או שפע רב של פנינים, אנחנו במדינה שבה הם אוהבים מטבח אחר לגמרי, אז אנחנו הולכים לנסות נחש. היום לארוחת ערב יש לנו אנכירינה ארוכת האף, שנתפסה במימי פו פוק, אחד הנחשים הארסיים בעולם. שיטת הבישול פשוטה למדי:

אנו מנקים את העור בעזרת סכין גדולה, מסירים את כל החלקים הפנימיים וקוצצים את הראש. ואנו שופכים את הדם לכלי נפרד. לאחר מכן קוצצים לחתיכות קטנות, כ- 5-7 סנטימטרים כל אחת ומטגנים בשמן רותח מספר דקות. לאחר מכן מוסיפים שלוש כפות יין אדום, כפית חומץ ומטגנים עד שבשר הנחש צהבהב. בסוף הבישול מוסיפים שום קצוץ גס, שעועית ומטגנים עוד 5 דקות. זהו, המנה מוכנה!

אז בואו ננסה את זה! לטעום, כמובן, בואו נהיה כנים, הוא מזכיר גומי עם שום ותבלינים, יש לו ריח טעים, אבל לא גילינו משהו מפתיע לעצמנו. והדם, כפי שהתברר מאוחר יותר, היה נחוץ כרוטב לטבול שם נתחי דגים.

אז בואו נסכם את המסע המרתק שלנו ואת השאלה 'מה לראות באי פו קווק'. ארץ של נזירים ודרקונים, אנשים חייכנים ומחירים נמוכים, ארץ של חופים ופעילויות חוצות, ארץ מקדשים וצבעי שמיים בהירים, כמו גם ים חם מהמם - כל זה האי פו קווק, הממוקם בווייטנאם . הוא פתוח לכולם ולכל מי שחולם להיות באגדה.

באשר לכרטיסי טיסה זולים לווייטנאם, ניתן למצוא אותם בקלות רבה, תוך חיסכון של עד מחצית המחיר של כרטיס לכיוון אחד, כיצד לעשות זאת? קראו את המאמר על בחירה ורכישת כרטיסי טיסה זולים לויאטנם ממוסקבה וערים אחרות ברוסיה.

אם אתה מתעניין במקומות נופש אחרים בווייטנאם, שהם אידיאליים לחופשה מרגיעה, תוכל לקרוא עליהם כאן.קרא את מאמרי הטיול המרתקים האחרים שלנו באתר travel-picture.ru